-
1 fowl waxing
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > fowl waxing
-
2 fowl
1. n домашняя птица,2. n амер. утка; гусь; индюк3. n собир. птица; дичь4. n арх. поэт. птица, пташка5. n птичье мясо,6. v охотиться на дичь7. v ловить птицСинонимический ряд:avis (noun) avis; bird; chick; feathered creature; feathered friend; fledgling; game; hatchling; wild fowl -
3 barnyard fowl
-
4 fowl waxing
Пищевая промышленность: воскование тушки птицы -
5 fowl waxing
пищ. воскование тушки птицы -
6 Wachsbehandlung
См. также в других словарях:
Воскование тушки птицы — Воскование тушки птицы: обработка поверхности тушки водоплавающей птицы легкоплавящейся и быстрозастывающей воскообразной массой установленного состава с целью удаления пеньков и остатков оперения... Источник: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ … Официальная терминология
воскование тушки птицы — Ндп. восковой способ снятия оперения восковая ощипка Обработка поверхности тушки водоплавающей птицы легкоплавящейся и быстрозастывающей восковой массой установленного состава с целью удаления пеньков и остатков оперения. [ГОСТ 16367 86] [ГОСТ Р… … Справочник технического переводчика
ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫЕ ЛИНИИ — для обработки продуктов птицеводства, комплекс оборудования, взаимосвязанного и работающего согласованно, с заданным ритмом, по единому технол. процессу. В пром. птицеводстве широко используют П. м. л. для убоя и обработки птицы (убойные линии) и … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
поточно-механизированные линии — для обработки продуктов птицеводства, комплекс оборудования, взаимосвязанного и работающего согласованно, с заданным ритмом, по единому технологическому процессу. В промышленном птицеводстве широко используют П. м. л. для убоя и обработки птицы… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь